- 350 g oraha,
- 250 gbrašna
- 230 g butera
- 200 gšećera u prahu,
- 3 kašike kristal-šećera,
- 1 jaje
- 1 kašika vanile
- 2 šolje mleka
- malo bikarbone sode.
Zamesiti meko testo od 250 g brašna, jednog jajeta, 3 kašike sitnog šećera, parče butera veličine oraha, na vrh noža bikarbone sode i šolje mleka. Od ovog testa napraviti 12 korica i peći na prevrnutom plehu.
Nadev: prokuvati jednu šolju mleka sa šipkom vanile, dodati 250 g mlevenih oraha tako da orasi ogreznu u mleku i ohladiti. Umutiti buter i šećer u prahu, dodati rashlađene orahe, dobro umutiti i nadevati tortu. Preostalnm nadsvom namazati tortu spolja i posuti je ostatkom mlevenih oraha.