Torta " Zmija "
Sastojci
Pšebično brašno - 200 grama
jaje - četiri komada
omekšani margarin - 180 grama
šećera - 150 grama
mleka - 1/3 šolje
zobene pahuljice - 100 grama
rendana čokolada - 50 grama
prašak za pecivo - dve kašičice
šećer u prahu - 250 grama
Crveni voćni sok za glazure - pet supenih kašika
sok od limuna za glazuru - jedna kašika
karamel boje - 3 pakovanja
Način pripreme
Kalup za pečenje sa rupom namazati uljem, posuti žitarice i staviti na 10 minuta u frižider.
Umutitte jaja sa šećerom, margarinom i postepeno dodajte mleko. Pomešajte brašno sa ovsenim pahuljiccama , rendanom čokoladom i praškom za pecivo. Postepeno dodavati ovu mešavinu u mešavinu sa jajima. Popunite kalup za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 180 ° C do 40 minuta . Proverite čačkalicom da li je testo pečeno . Izvadite iz kalupa i stavite da se ohladi.
Dalje, isecite tortu na tri nejednaka dela horizontalno. Oni će formirati delove "zmije" . Glavu i rep " zmije " doterati nožem.
Od šećera u prahu i soka napravite glazuru i nanesite je na tortu. Od bombona napravite male oči i usta i na kraju posuti karamelom .
