Jogurt torta sa kivijem i bananom (niskokalorično)
Sastojci :
- 200 g mlevenog keksa
- 70 g margarina
- 4 kivija
- 2 banane
- 500 ml jogurta
- 70 grama šećera
- 1 kašika soka od limuna
- 4 kašičice želatina
- 0,5 šoljice ključale vode
Za ukrašavanje:
- 2 kivija
- 40 grama badema latice
Priprema :
1. Mlevenom keksu dodaje omekšali margarin ( ako je tvrd, može da se rastopi na pari ) .
2. Umešajte sve u homogenu masu .
3. Dobijenu masu naspite na papir za pečenje i formirajte u obliku torte (unutar kalupa). Stavite u frižider najmanje 30 minuta .
4. Sipajte u želatin 0,5 šolje vode i ostavite da nabubri za 25-30 minuta.
5. Kivi oljuštiti i iseći na kockice. Pomešajte kivi, sok od limuna i šećer .
6. Zagrejte sve na srednjoj temperaturi 2-3 minuta.
7. U dobivenu masu sipajte želatin i jogurt . Dobro promešati.
8. Na torttu stavite 1-2 iseckane banane. Zatim prelijte jogurtom i stavite u zamrzivač da se zamrzne ili držati u frižideru 6 sati ili preko noći.
9. Izvadite tortu iz kalupa i nežno uklonite papir za pečenje.
Ukrasite kriškama kivija i lagano nanesite latica badema.
