Jedna od asocijacija punih inspiracija koje od jednog običnog kolača za čaj prave predivnu tortu. Pretvorite ga u jedan bogati i romantični desert.
Za 8-10 osoba
Sastojci:
225 g brašna
75 g šećera
125 g margarina
1 konzerva mleka, zaslađenog, kondezovanog od 160 ml
175 čokolade za kuvanje
50 g margarina
Materijal:
jedna šerpa, pleh od 20 cm prečnika, četkica za podmazivanje i mikser
1. Za pripremanje karamel dela,stavite konzervu kondezovanog ne otvorenog mleka u jednu šerpu punu vode i kuvajte na slaboj vatri 3 sata .Ostavite da se potpuno ohladi.
2. Ugrejte rernu na 180°C. Stavite brašno, slani margarin i šećer u činiju za mikser i mešajte dok se mase ne spoje.
3. Formirajte testo i stavite ga na pleh.
4. Zagrejte ga u rerni 25 min sve dok površina ne postane zlatna
5. Izvadite ga iz rerne i sačekajte da se ohladi. Posle na bazu stavite jedan sloj karamele.
6. Zagrejte čokoladu sa margarinom i sipajte preko karamel krema.
Ostavite da se ohladi i posle je isecite na kvadratiće.
