Sastojci
- 1 veći omot oblatni
Krem:
- 4 cela jajeta
- 2 žumanca
- 30 dag šećera
- 10 dag čokolade
- 30 dag margarina
- ½ soka limuna
- 15 dag badema
Priprema
Čokoladna glazura – standardna priprema
Pomoću okrugle posude izrežite oblatne da dobijeta 10 okruglih listova.
Krema: Jaja, žumanca, šaćer I čokoladu ulupajte našajući na pari. Kada se smesa počne zgušnjavati, stavite je da se ohladi. Zatim umešajte penasto izmešani margarine, limonov sok, I mlevene bademe koje ste prethodno ogulili I propržili. Dobivenom kremom premazujte oblatne I slažite jednu na drugu, a zatim ih ostavite da se ohlade pod opterećenjem.
Ohlađenu tortu prelijte čokoladnom glazurom.